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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Herbiers (Les)
76 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le Mont des Alouettes - Le café pris du moulin - Panorama Ouest
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67458 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4435ic Conservation : 06023518 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Mont des Alouettes - Le restaurant des Alouettes et sa terrasse
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67487 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4464ic Conservation : 06023708 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Mont des Alouettes - Le café-restaurant - Calvaire - Moulin et chapelle
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940-1949 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67490 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4467ic Conservation : 06023711 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le moulin et le café-restaurant
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67491 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4468ic Conservation : 06023712 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sur le Mont des Alouettes - Le café-restaurant
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67492 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4469ic Conservation : 06023713 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Café restaurant du Mont des Alouettes
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1946cp Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67511 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4488ic Conservation : 06023808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le mont des Alouettes
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1965cp Propriétaire : CLAVIER G. |
ID :
98928 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0487ic Conservation : 11003202 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Viande de boucherie
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145261 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1107te Conservation : audio:04.10.11.03(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145262 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1108te Conservation : audio:04.10.11.03(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Interdictions faites aux femmes
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145806 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1652te Conservation : audio:02.03.02.03(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alimentation
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145825 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1671te Conservation : audio:02.10.02.03(58 à 62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché des Herbiers
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Germaine (Marie, Madeleine, Baptistine) Vincendeau |
ID :
144206 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0052te Conservation : audio:01.23.10.03(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de poules
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145258 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1104te Conservation : audio:04.10.11.03(11 à 12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente du beurre
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145259 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1105te Conservation : audio:04.10.11.03(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupation
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Raymonde (Henriette, Juliette) Bourasseau |
ID :
145378 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1224te Conservation : audio:05.01.04.03(6 à 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |