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Patrimoine culinaire
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Localité : Langon (Le)
38 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Formes de la brioche
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
135502 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1888te Conservation : audio:15.13.03.01(22) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Hôtel "Le Laurier Rose"
Propriétaire, Raison |
Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : MOREAU L. |
ID :
30316 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4451ic Conservation : 01018414 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Hôtel du Laurier Rose
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : MOREAU L. |
ID :
30367 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4502ic Conservation : 01025120 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Clémence Fage-Guitton, aubergiste du "Mouton Blanc"
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : JAUNET P.-B. |
ID :
46403 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_5368ic Conservation : 03024720 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Menu de repas de noce
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
135500 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1886te Conservation : audio:15.13.03.01(22) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Œufs roux
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
134118 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0504te Conservation : audio:04.06.03.01(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Œufs blancs et œufs roux
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
134119 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0505te Conservation : audio:04.06.03.01(30) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Crémerie
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
134126 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0512te Conservation : audio:04.06.03.01(36) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |