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PATRIMOINE CULINAIRE

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Menu de repas de noce

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Ce Témoignage a pour titre "Menu de repas de noce". Il provient de Langon (Le).

Détails de l'archive

Titre Menu de repas de noce
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; viande ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; pâtisserie familiale ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; noceurs, noce ;
Localisation Langon (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Moreau Lucette (Alice Jeanne Léonide) - Naissance : Langon (Le) 01/07/1936
Date 1950c

Propriété et enquête

Informateur(s) Moreau Lucette (Alice Jeanne Léonide) ;
Preneur(s) de son Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 15.13.03.01 -
Date : 13 mars 2001
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 22

Inventaire et consultation

Clé du document 135500
Inventaire 2001 - 1886
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_1886
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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