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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Longeville-sur-Mer


35 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Culture du glaïeul

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Bertin Senet
ID : 141737
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3702te
Conservation : audio:09.15.01.02(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Culture de tulipes

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c
Interprète(s) : Bertin Senet
ID : 141738
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3703te
Conservation : audio:09.15.01.02(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recolte de goémons

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Léa (Marcelline Henriette Eugènie) Guieau
ID : 142367
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4332te
Conservation : audio:02.15.02.02(16 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Culture de l'ail

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Léa (Marcelline Henriette Eugènie) Guieau
ID : 142638
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4603te
Conservation : audio:05.06.02.02(37 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cheptel de la ferme

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Léa (Marcelline Henriette Eugènie) Guieau
ID : 142639
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4604te
Conservation : audio:05.06.02.02(41 à 42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Louis Verdon
ID : 142853
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4818te
Conservation : audio:03.21.03.02(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moissons et battages

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marcelle (Marguerite) Daunis
ID : 143471
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5436te
Conservation : audio:06.23.07.02(59 à 63)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la maison

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Lucienne (Marie, Augustine, Aglaé) Vieux
ID : 143571
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5536te
Conservation : audio:03.03.09.02(21 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travaux de la ferme

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Théodorine (Josèphine Françoise) Masson
ID : 201079
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2013_0042te
Conservation : audio:07.23.01.02(38 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Fernand (Maxime René) Gobard
ID : 132146
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5185te
Conservation : audio:04.07.12.00(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie et pain

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marcelle (Marguerite) Daunis
ID : 143461
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5426te
Conservation : audio:06.23.07.02(29 à 30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Lucienne (Marie, Augustine, Aglaé) Vieux
ID : 143570
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5535te
Conservation : audio:03.03.09.02(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Bûche de noël de la pâtisserie Maison Pillet

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 2017
Auteur : inconnu
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 280987
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_6472ic
Conservation : 085_01_2018_6472
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Avenue de la Mer

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 56103
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7362ic
Conservation : 04037009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Café de la Plage

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1943cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 56104
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7363ic
Conservation : 04037010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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