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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Maillé


13 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cochon élevé pendant la guerre
premier porc élevé durant la guerre
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1943
Auteur : anonyme
Propriétaire : CORNARDEAU A.
ID : 24049
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2582ic
Conservation : 00013414
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Livre de compte boulanger
Page marquée: consomation en augmentation car FFI et Réfugiés. Septembre 1944.
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1944
Auteur : inconnu
Propriétaire : BIGOT D.
ID : 42924
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1888ic
Conservation : 03002709
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Livre de compte boulanger
Octobre 1944.
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1944
Auteur : inconnu
Propriétaire : BIGOT D.
ID : 42925
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1889ic
Conservation : 03002710
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Livre de compte boulanger
Novembre 1944.
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1944
Auteur : inconnu
Propriétaire : BIGOT D.
ID : 42926
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1890ic
Conservation : 03002711
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Livre de compte boulanger
Décembre 1944.
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1944
Auteur : inconnu
Propriétaire : BIGOT D.
ID : 42927
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1891ic
Conservation : 03002712
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nelly Lucas se promène
Devant la meule de betteraves recouverte de "mouché" (genre de roseaux séchés).
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1955c
Auteur : M. Lucas
Propriétaire : LUCAS M.
ID : 43291
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_2255ic
Conservation : 03004716
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le mur "d'ail"
Chantal et Nelly en promenade devant le mur d'ail (à gauche) recouvert de paille.
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1955c
Auteur : M. Lucas
Propriétaire : LUCAS M.
ID : 43292
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_2256ic
Conservation : 03004717
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marais de la maison de l'aqueduc
Pommier.
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1940
Auteur : anonyme
Propriétaire : RISTORD R.
ID : 43294
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_2258ic
Conservation : 03004719
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Berguenoue - Le potager
le 25 avril
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 82171
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_3247ic
Conservation : 08018916
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Berguenoue - Le potager
le 25 avril
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 82172
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_3248ic
Conservation : 08018917
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Berguenoue - Le potager
le 25 avril
Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 82173
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_3249ic
Conservation : 08018918
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Berguenoue - Le potager

Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 82174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_3250ic
Conservation : 08018919
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ferme familiale

Localisation : Maillé (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Hoptat Boucher
ID : 133134
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6173te
Conservation : audio:09.16.06.00(6 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc