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Patrimoine culinaire
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Localité : Maillezais
438 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La recette du gâteau de Savoie
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre |
ID :
149640 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0013te Conservation : audio:2009_09_29_01(26) |
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Les volailles de la ferme
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre |
ID :
149642 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0014te Conservation : audio:2009_09_29_01(28, 29, 30, 31) |
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Les desserts : œufs au lait et prunets
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150044 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0038te Conservation : audio:2010_01_11_01(41) |