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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Mouchamps
16 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Louis Bossard dit "Lili Seguerné"
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 2003 Auteur : Murielle Albert Propriétaire : ALBERT M. |
ID :
46432 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_5397ic Conservation : 03025003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Louis Bossard dit "Lili Seguerné"
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 2003 Auteur : Murielle Albert Propriétaire : ALBERT M. |
ID :
46433 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_5398ic Conservation : 03025004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Louis Bossard (1860-1941)
tueur de cochons |
Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BOSSARD L. |
ID :
46859 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_5824ic Conservation : 03028813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Louis Bossard (1892-1962)
tueur de cochons |
Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BOSSARD L. |
ID :
46860 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_5825ic Conservation : 03028814 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Louis Bossard
famille de Louis Bossard, dont son fils également Louis, à gauche du cliché, tueurs de cochons |
Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BOSSARD L. |
ID :
46861 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_5826ic Conservation : 03028815 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Thérèse (Marie Marguerite) Blanchard |
ID :
138009 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4394te Conservation : audio:03.23.05.01(96) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Journaliers
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
144297 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0143te Conservation : audio:01.05.06.03(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de domestique
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
145238 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1084te Conservation : audio:01.05.06.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Menu de repas de battages
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
145239 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1085te Conservation : audio:01.05.06.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de domestique
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
145241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1087te Conservation : audio:01.05.06.03(9 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de fressure
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis Bossard |
ID :
145252 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1098te Conservation : audio:01.07.07.03(37 à 38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de cochons
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis Bossard |
ID :
145253 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1099te Conservation : audio:01.07.07.03(39 à 40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances autour des règles
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis Bossard |
ID :
145254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1100te Conservation : audio:01.07.07.03(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de battages
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Geneviève (Louisette Jeannette) Guery ; Joseph (Henri Gabriel Eugène) Guery |
ID :
145282 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1128te Conservation : audio:01.19.09.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Approvisionement
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Alphonse (Robert Jean Louis) Bourasseau |
ID :
145514 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1360te Conservation : audio:01.23.06.03(22 à 23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |