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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Localité : Mouchamps


19 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Nourriture
Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Thérèse (Marie Marguerite) Blanchard Poitevineau
ID : 138009
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4394te
Conservation : audio:03.23.05.01(96)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints
Menu de repas de battages
Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau Rouleau
ID : 145239
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1085te
Conservation : audio:01.05.06.03(7)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints
Repas de battages
Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Geneviève (Louisette Jeannette) Guery Ancelin ; Joseph (Henri Gabriel Eugène) Guery
ID : 145282
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1128te
Conservation : audio:01.19.09.03(5)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Droits restreints
Approvisionement
Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Alphonse (Robert Jean Louis) Bourasseau
ID : 145514
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1360te
Conservation : audio:01.23.06.03(22 à 23)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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