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PATRIMOINE CULINAIRE

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Nourriture

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Ce Témoignage a pour titre "Nourriture". Il provient de Mouchamps.

Détails de l'archive

Titre Nourriture
Mots Clé boucherie, boucher ; nourriture ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; viande ; lapin(s) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Mouchamps (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Herbiers ;
Informateur(s) Blanchard Thérèse (Marie Marguerite) - Naissance : Mouchamps 26/11/1904
Date 1920c

Propriété et enquête

Informateur(s) Blanchard Thérèse (Marie Marguerite) ;
Preneur(s) de son Fonteneau Brigitte ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Essarts
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Essarts ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 03.23.05.01 -
Date : 23 mai 2001
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 96

Inventaire et consultation

Clé du document 138009
Inventaire 2001 - 4394
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_4394
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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