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Patrimoine culinaire
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Localité : Oulmes
23 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Mariage
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron Elineau |
ID :
148173 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0940te Conservation : audio:02.14.04.00(44 à 46) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Champ du Pas
Culture des melons (les cloches). |
Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : MOREAU M. |
ID :
38216 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3476ic Conservation : 02017915 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Galettes de Pâques dans le four
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1983 Auteur : anonyme Propriétaire : COUGNE M. |
ID :
37678 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2938ic Conservation : 02015317 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Enfournement des galettes
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1983 Auteur : anonyme Propriétaire : COUGNE M. |
ID :
37679 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2939ic Conservation : 02015318 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Pâtisserie de noces
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Maria (Irène Adrienne) Gousseau Barbier |
ID :
131637 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4676te Conservation : audio:04.13.04.00(55) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Pâques
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Angélina (Mélanie Marie) Chiron Elineau |
ID :
148167 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0934te Conservation : audio:02.14.04.00(31 à 33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Loisirs et distractions
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Louis Gauduchon |
ID :
148269 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1036te Conservation : audio:01.20.04.00(13 à 22) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Jeanne (Colette) Moreau Botton |
ID :
148271 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1038te Conservation : audio:01.20.04.00(29 à 32) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |