opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pâtisserie de noces

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Pâtisserie de noces". Il provient de Oulmes.

Détails de l'archive

Titre Pâtisserie de noces
Mots Clé pâtisserie familiale ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Oulmes (Plus d'informations sur Wikipedia)
Rives-d'Autise (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Gousseau Maria (Irène Adrienne) - Naissance : Nieul-sur-l'Autise 27/07/1910
Date 1930c
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Gousseau Maria (Irène Adrienne) ;
Preneur(s) de son Julien Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.13.04.00 -
Date : 13 avril 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 55

Inventaire et consultation

Clé du document 131637
Inventaire 2000 - 4676
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_4676
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO