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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Barre-de-Monts (La)
131 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Hôtel de l'Océan et des Voyageurs
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15981 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4848ic Conservation : 09026508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hôtel de l'Océan et des Voyageurs - J. Rigagneau
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15982 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4849ic Conservation : 09026509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromentine - Hôtel de la Plage
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1932cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15984 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4851ic Conservation : 09026511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromentine - L'arrivée du train
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
16007 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4875ic Conservation : 09026604 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromentine - La rue Principale
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1933cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
16011 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4879ic Conservation : 09026608 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromentine - Hôtel de l'Océan
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1965cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
16013 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4881ic Conservation : 09026610 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromentine - Hôtel de l'Océan
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1960-1969 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
16014 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4882ic Conservation : 09026611 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La nouvelle gare maritime
le 7 novembre |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2006 Auteur : P.-M. Dugué Propriétaire : DUGUE P.-M. |
ID :
72009 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_0827ic Conservation : 07002311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Café-Restaurant Riou
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : inconnu Propriétaire : THIERY J. |
ID :
89710 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2452ic Conservation : 09014905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'océan vers Noirmoutier à la gare de Fromentine
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
90205 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2947ic Conservation : 09017818 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Oeufs à l'oseille
Ce plat porte différentes dénominations selon le lieu : oeufs à l'oseille, oeufs à la vinette, bredadao (Pays de Riez), bredadaoüe, berdadao (Pays de Monts). Ce plat se consommait partout dans le marais breton vendéen : plat peu cher donc très commun. |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : octobre 2015 |
ID :
235642 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2016_0010rc Conservation : 15026705 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |