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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Pouillé


21 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cuisinières et cavistes

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1950
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25610
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4149ic
Conservation : 00022019
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs et cuisinières lors d'un mariage

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1922
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25611
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4150ic
Conservation : 00022020
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mr. Botton, boulanger

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25618
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4157ic
Conservation : 00022101
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Equipe de serveurs lors du mariage

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1922
Auteur : malmaison
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25625
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4165ic
Conservation : 00022110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs, serveuse lors du mariage Patrin

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4166ic
Conservation : 00022111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs, serveuses et cuisinières lors d'un noce

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25627
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4167ic
Conservation : 00022112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourrissage

Localisation : Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Robert Bire
ID : 128614
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1652te
Conservation : audio:05.27.07.00(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Betteraves

Localisation : Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Robert Bire
ID : 128616
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1654te
Conservation : audio:05.27.07.00(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Choux

Localisation : Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Robert Bire
ID : 128617
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1655te
Conservation : audio:05.27.07.00(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Qui plante les choux

Localisation : Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Robert Bire
ID : 128618
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1656te
Conservation : audio:05.27.07.00(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Types de travaux

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1935
Interprète(s) : Robert Bire
ID : 128640
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1678te
Conservation : audio:05.27.07.00(53)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mogette, poireau, pommes de terre

Localisation : Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Michel Bodin
ID : 128911
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1949te
Conservation : audio:04.27.07.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie quotidienne

Localisation : Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Michel Bodin
ID : 128935
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1973te
Conservation : audio:04.27.07.00(54)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas de noce

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Adrienne (Marie Louise) Patarin
ID : 133517
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6556te
Conservation : audio:02.29.08.00(5 à 9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cortège de noce

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Adrienne (Marie Louise) Patarin
ID : 133522
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6561te
Conservation : audio:02.29.08.00(37 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc