RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Localité : Saint-Etienne-du-Bois
55 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Repas de battage
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBION C. |
ID :
48547 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7519ic Conservation : 03039123 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Famille Bulteau, derrière le fournil
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1955 Auteur : anonyme Propriétaire : CHAUVET L. |
ID :
50423 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1587ic Conservation : 04015823 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Algérie - Cuisson de volailles
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER L. à remplacer |
ID :
74827 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3644ic Conservation : 07016206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Algérie - Plumage de volailles
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER L. à remplacer |
ID :
74828 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3645ic Conservation : 07016207 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Algérie - Méchoui
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER L. à remplacer |
ID :
74833 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3650ic Conservation : 07016212 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Algérie - La distribution du repas
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER L. à remplacer |
ID :
74839 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3656ic Conservation : 07016218 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Le personnel d'une noce
La cuisinière est mme Ordraineau, avec les laveuses de vaisselle |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : inconnu Propriétaire : BOISLEVE M. |
ID :
76970 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5787ic Conservation : 07033503 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Les serveurs à boire et à manger d'une noce
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BOISLEVE M. |
ID :
77214 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6031ic Conservation : 07036103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Noël
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Gabriel Tessier |
ID :
145654 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1500te Conservation : audio:01.06.10.03(26 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Il a cueilli des fruits
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : Interprète(s) : Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) Neau |
ID :
3240735 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0082lo Conservation : audio:02.04.03.05(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ce fruit est véreux
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : Interprète(s) : Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) Neau |
ID :
3240741 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0088lo Conservation : audio:02.04.03.05(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ce fruit est précoce
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : Interprète(s) : Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) Neau |
ID :
3240749 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0096lo Conservation : audio:02.04.03.05(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ce fruit est tardif
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : Interprète(s) : Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) Neau |
ID :
3240756 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0103lo Conservation : audio:02.04.03.05(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Les arbres fruitiers sont en fleurs
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : Interprète(s) : Monique (Marie Thérèse Fernande Léonie) Neau |
ID :
3240764 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_0111lo Conservation : audio:02.04.03.05(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
|
Quantité de fayots
|
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : Interprète(s) : Paul Moinard |
ID :
144163 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0009te Conservation : audio:02.04.12.03(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |