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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Jean-de-Monts


1224 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La terrasse de l'Hôtel de la plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
 ID : 33019
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7154ic
Conservation : 01030913
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le restaurant de l'Hôtel de la plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
 ID : 33020
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7155ic
Conservation : 01030914
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
L'Hôtel des Sports

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : AVERTY P.
 ID : 33027
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7162ic
Conservation : 01031011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Cloche d'Or
établissement ouvert en 1930
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1960cp
Propriétaire : AVERTY P.
 ID : 33030
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7165ic
Conservation : 01031018
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel-pension "Les Sports ", à l'orée de la forêt
établissement tenu par Mr Perrocheau
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : AVERTY P.
 ID : 33039
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7174ic
Conservation : 01031205
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Croissanterie installée aux Deux-Alpes
succursale installée par André Barreteau, boulanger
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33501
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7639ic
Conservation : 01045401
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de la boulangerie Daniel Barreteau
fête de fin de saison
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33502
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7640ic
Conservation : 01045402
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pain devant le fournil Daniel Barreteau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33503
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7641ic
Conservation : 01045403
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièce montée préparée par André Barreteau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33504
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7642ic
Conservation : 01045404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le pâtissier André Barreteau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33505
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7643ic
Conservation : 01045405
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Saisonniers de la boulangerie Daniel Barreteau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33507
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7645ic
Conservation : 01045407
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jeux dans la cour de la boulangerie

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1968
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33808
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7946ic
Conservation : 01045307
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangers posant chez Barreteau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33809
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7947ic
Conservation : 01045308
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie Daniel Barreteau : la vaisselle
André Barreteau et M. Dupont
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33810
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7948ic
Conservation : 01045309
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel saisonnier de la boulangerie Barreteau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
 ID : 33811
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7949ic
Conservation : 01045310
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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