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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Saint-Martin-des-Fontaines
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Menu du retour (1945)
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Localisation :
Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : AUGER A. |
ID :
21262 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1125ic Conservation : 99005104 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Date : 1935 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123712 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0843te Conservation : audio:02.29.11.99(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ustensiles de cuisson
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Localisation :
Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Date : 1935 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123718 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0849te Conservation : audio:02.29.11.99(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Légumes consommés
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Localisation :
Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger |
ID :
124167 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1298te Conservation : audio:18.11.10.99(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |