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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Légumes consommés

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Ce Témoignage a pour titre "Légumes consommés". Il provient de Saint-Martin-des-Fontaines.

Détails de l'archive

Titre Légumes consommés
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Saint-Martin-des-Fontaines (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Auger Augustine (Constance Armance Hélène) - Naissance : Longèves 21/03/1915

Propriété et enquête

Informateur(s) Auger Augustine (Constance Armance Hélène) ;
Preneur(s) de son Sciaudeau Raymonde ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 18.11.10.99 -
Date : 11 octobre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 16

Inventaire et consultation

Clé du document 124167
Inventaire 1999 - 1298
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_1298te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO