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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Localité : Saint-Sulpice-le-Verdon


28 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Potager de La Chabotterie - Sauge officinale
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229886
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6474ic
Conservation : 16001211
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Cives
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229887
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6475ic
Conservation : 16001212
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Marjolaine
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229888
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6476ic
Conservation : 16001213
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Ciboulette
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229889
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6477ic
Conservation : 16001301
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Céléris perpétuel
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229890
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6478ic
Conservation : 16001302
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Thym
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229891
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6479ic
Conservation : 16001303
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Persil
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229892
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6480ic
Conservation : 16001304
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Oseille
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229893
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6481ic
Conservation : 16001305
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Camomille
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229894
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6482ic
Conservation : 16001306
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Potager de La Chabotterie - Oseille pourpre
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229895
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6483ic
Conservation : 16001307
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Echanges sur la brioche de pâques, alise, gache
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Hélène (Marie Maximilienne) Garreau Doucet ; Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry
ID : 3280255
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0364te
Conservation : audio:02.15.11.96(6)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Formes des gateaux de Pâques
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Georges (Louis Arnaud) Simonneau ; Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry ; Hélène (Marie Maximilienne) Garreau Doucet
ID : 3280256
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0365te
Conservation : audio:02.15.11.96(8)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
De la brioche distribuée lors de la messe de Pâques
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date :
Langue : Français
Interprète(s) : Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry ; Georges (Louis Arnaud) Simmoneau
ID : 3280257
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0366te
Conservation : audio:02.15.11.96(9)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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