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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Urbain


32 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Ferme familiale

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Date : 1940c
Langue : Français
Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay
ID : 239739
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0809te
Conservation : audio:01.09.06.16(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a planté ses pommes de terre

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241091
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0438lo
Conservation : audio:02.12.04.05(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des yeux

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241106
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0453lo
Conservation : audio:01.10.05.05(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre n'ont pas d'yeux

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241113
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0460lo
Conservation : audio:01.10.05.05(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a butté les pommes de terre

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241120
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0467lo
Conservation : audio:01.10.05.05(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a couvert les pommes de terre avec ?...

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241125
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0472lo
Conservation : audio:01.10.05.05(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a dégermé les pommes de terre

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241132
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0479lo
Conservation : audio:01.10.05.05(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des germes

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241139
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0486lo
Conservation : audio:01.10.05.05(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre sont molles

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241145
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0492lo
Conservation : audio:01.10.05.05(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a enlevé les fanes des pommes de terre

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241152
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0499lo
Conservation : audio:01.10.05.05(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a ramassé des bettes

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241159
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0506lo
Conservation : audio:01.10.05.05(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a arraché les raves

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241173
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0520lo
Conservation : audio:01.10.05.05(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a préparé des betteraves rouges

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241180
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0527lo
Conservation : audio:01.10.05.05(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les raves sont creuses

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241187
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0534lo
Conservation : audio:01.10.05.05(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a cueilli des haricots secs

Localisation : Saint-Urbain (Vendée)
Interprète(s) : Henri Masse
ID : 3241239
Type : Locution
Consultation : 085_01_2022_0586lo
Conservation : audio:01.10.05.05(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc