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PATRIMOINE CULINAIRE

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Ferme familiale

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Ce Témoignage a pour titre "Ferme familiale". Il provient de Saint-Urbain.

Détails de l'archive

Titre Ferme familiale
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; chevalin, cheval, chevaux ;
Localisation Saint-Urbain (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Challans-Gois ;
Informateur(s) Lejeay Anna (dite ''Nana'') - Naissance : Saint-Urbain 18/03/1926
Langue Français
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Lejeay Anna (dite ''Nana'') ;
Preneur(s) de son Blin Guillaume ;
Enquête Saint-Aignan-de-Grand-Lieu - Rives de Grand-Lieu
Collection(s) OPCI-Ethnodoc ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.09.06.16 - Témoignage
Date : 9 juin 2016
Compteur de la séquence Durée : 00:01:54
Plage de la séquence 10

Inventaire et consultation

Clé du document 239739
Inventaire 2016 - 809
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_0809te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO