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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Ferme familiale


Détails de l'archive

Titre Ferme familiale
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; chevalin, cheval, chevaux ;
Localisation Saint-Urbain (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Lejeay Anna (dite ''Nana'') né(e) en 1926 à Saint-Urbain
Langue Français
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Lejeay Anna (dite ''Nana'') ;
Enquêteurs Blin Guillaume ;
Enquête Saint-Aignan-de-Grand-Lieu - Rives de Grand-Lieu
Collection(s) OPCI-Ethnodoc ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.09.06.16 - Témoignage
Compteur de la séquence Durée : 00:01:54
Plage de la séquence 10

Inventaire et consultation

Clé du document 239739
Inventaire 2016 - 809
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_0809
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO