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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Vix


54 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Groseille sauvage

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau
ID : 128386
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1424te
Conservation : audio:10.17.05.00(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ d'artichauds
Mr Bouhier les cueillant
Localisation : Vix (Vendée)
Date : 1945c
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLON L.
ID : 26072
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0202ic
Conservation : 01001007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tout le monde produit

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127807
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0844te
Conservation : audio:10.15.02.00(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Espèces de mogettes

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127808
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0845te
Conservation : audio:10.15.02.00(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pommes de terre

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127809
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0846te
Conservation : audio:10.15.02.00(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Petits-pois, poireaux

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127810
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0847te
Conservation : audio:10.15.02.00(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bouillon de boudine

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127811
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0848te
Conservation : audio:10.15.02.00(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Haricots verts

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127813
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0850te
Conservation : audio:10.15.02.00(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Engrais pour le jardin

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127814
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0851te
Conservation : audio:10.15.02.00(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Contre les loches

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127815
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0852te
Conservation : audio:10.15.02.00(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bouillie bordelaise

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127816
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0853te
Conservation : audio:10.15.02.00(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Coccinelles

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127817
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0854te
Conservation : audio:10.15.02.00(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Passereaux

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127818
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0855te
Conservation : audio:10.15.02.00(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mogette

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau
ID : 128334
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1372te
Conservation : audio:10.17.05.00(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Consommation personnelle

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Augustine (Fernande Ernestine) Beneteau
ID : 128335
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1373te
Conservation : audio:10.17.05.00(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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