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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Xanton-Chassenon


43 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Vestige d'un porche d'une ancienne auberge
Daterait de 1350 .
Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : anonyme
Propriétaire : Mairie de Xanton-Chassenon
ID : 39248
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4509ic
Conservation : 02023212
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu du repas de noce

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : 1923c
Interprète(s) : Elisabeth (Marie Jeanne) Baribaud
ID : 135186
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1572te
Conservation : audio:10.27.02.01(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est flétri

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151881
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0276lo
Conservation : audio:01.10.07.06(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit murira après être cueilli

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151891
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0286lo
Conservation : audio:01.10.07.06(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ces fruits sont blets

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151901
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0296lo
Conservation : audio:01.10.07.06(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ces fruits sont machés

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151910
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0306lo
Conservation : audio:01.10.07.06(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les fruits sont écrasés

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151920
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0316lo
Conservation : audio:01.10.07.06(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des fruits séchés

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151930
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0326lo
Conservation : audio:01.10.07.06(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a mis des pommes à sécher sur le foin

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151939
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0335lo
Conservation : audio:01.10.07.06(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ii a tâté les pommes pour voir si elles étaient mûres

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151945
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0341lo
Conservation : audio:01.10.07.06(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les poires sont dures

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151955
Type : Locution
Consultation : 085_01_20063_0351lo
Conservation : audio:01.10.07.06(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a fait tomber les pommes du pommier

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151965
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0361lo
Conservation : audio:01.10.07.06(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a pelé des pommes

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151975
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0371lo
Conservation : audio:01.10.07.06(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a jeté les pelures de pommes

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151984
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0380lo
Conservation : audio:01.10.07.06(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a jeté le trognon de la pomme

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 151994
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0390lo
Conservation : audio:01.10.07.06(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc