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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Chaillé-sous-les-Ormeaux


17 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Fournée de brioches (250 kg) pour le 15 août

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 2006
Auteur : André Boutin
Propriétaire : BOUTIN A.
ID : 104201
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_1703ic
Conservation : 12012110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fournée de brioches (250 kg) pour le 15 août

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 2006
Auteur : André Boutin
Propriétaire : BOUTIN A.
ID : 104202
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_1704ic
Conservation : 12012111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veille des noces

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marie Martineau ; Louis Martineau
ID : 142938
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4903te
Conservation : audio:05.17.04.02(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine et repas de noce

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marie Martineau ; Louis Martineau
ID : 142944
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4909te
Conservation : audio:05.17.04.02(25 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jeux et jouets

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gérard (Abel Maximin Ulice) Marchand
ID : 147661
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0429te
Conservation : audio:02.09.07.02(15 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail des enfants

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Gérard (Abel Maximin Ulice) Marchand
ID : 147662
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0430te
Conservation : audio:02.09.07.02(30 à 32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Culture de mogette

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 18/04/2017
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOUTIN A.
ID : 252145
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_3920ic
Conservation : 085_01_2017_3920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - La salle à manger

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 24/08/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307368
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0208ic
Conservation : 085_01_2020_0208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - Dessert de fraises

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 04/08/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307369
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0209ic
Conservation : 085_01_2020_0209
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - La terrasse, côté cour

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 15/07/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307370
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0210ic
Conservation : 085_01_2020_0210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - L'accueil

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 15/07/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307371
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0211ic
Conservation : 085_01_2020_0211
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - La terrasse, côté cour

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 15/06/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307372
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0212ic
Conservation : 085_01_2020_0212
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - L'accueil

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 02/06/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307373
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0213ic
Conservation : 085_01_2020_0213
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - La terrasse, côté cour

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 01/05/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307374
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0214ic
Conservation : 085_01_2020_0214
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La pause, bistrot autrement - La terrasse, côté cour

Localisation : Chaillé-sous-les-Ormeaux (Vendée)
Date : 24/08/2019
Auteur : Jean-François Mornet
Propriétaire : MORNET J.-F.
ID : 307375
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0215ic
Conservation : 085_01_2020_0215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc