RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Localité : Angles
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Menu du dîner (recto)
Il a été servi à Angles le 16 septembre 1878, hôtel le Pélican. |
Localisation :
Angles (Vendée)
Date : 1878 Auteur : Lith. Marsault, La Roche-Sur-Yon Propriétaire : BLIN F. |
ID :
31293 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5428ic Conservation : 01028508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Menu du dîner (Verso)
Il a été servi à Angles le 16 septembre 1878, hôtel le Pélican. |
Localisation :
Angles (Vendée)
Date : 1878 Auteur : Lith. Marsault, La Roche-Sur-Yon Propriétaire : BLIN F. |
ID :
31294 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5429ic Conservation : 01028509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Intérieur de cuisine vendéenne
Mr le docteur Prévost |
Localisation :
Angles (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Ch. Massin & Cie, Editeurs - Imp. CAP, Paris Propriétaire : TENAILLEAU Y. |
ID :
45402 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4367ic Conservation : 03019027 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bouillie aux oeufs
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Localisation :
Angles (Vendée)
Interprète(s) : Gisèle (Bathilde Ernestine) Menard |
ID :
122962 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0093te Conservation : audio:04.01.12.98(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |