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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Chapelle-Thémer (La)


30 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Sortie en famille dans le bocage

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1923c
Auteur : anonyme
Propriétaire : RABILLE L.
ID : 27042
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1172ic
Conservation : 01006141
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plumage de volaille

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : DURET A.
ID : 62963
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_7084ic
Conservation : 05036527
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cueillette des cerises

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1938
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134289
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0675te
Conservation : audio:07.01.03.01(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente de cerises

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1938
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134290
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0676te
Conservation : audio:07.01.03.01(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente de pommes

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1938
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134291
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0677te
Conservation : audio:07.01.03.01(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cueillette des cerises

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1938
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134292
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0678te
Conservation : audio:07.01.03.01(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marchand fruits et légumes

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134294
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0680te
Conservation : audio:07.01.03.01(45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tartine de fraises beurrée

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat
ID : 134606
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0992te
Conservation : audio:10.23.01.01(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fruits récoltés

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat
ID : 134652
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1038te
Conservation : audio:10.23.01.01(85)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Consommation et conservation des fruits

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat
ID : 134653
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1039te
Conservation : audio:10.23.01.01(87)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Balle de blé et ensilage des betteraves

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134278
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0664te
Conservation : audio:07.01.03.01(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pomme de terre

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134296
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0682te
Conservation : audio:07.01.03.01(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Récolte et ensilage des betteraves à la Toussaint

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134297
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0683te
Conservation : audio:07.01.03.01(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ensilage des betteraves

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134298
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0684te
Conservation : audio:07.01.03.01(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mogette

Localisation : Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937
Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier
ID : 134300
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0686te
Conservation : audio:07.01.03.01(50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc