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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pomme de terre


Détails de l'archive

Titre Pomme de terre
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; porcin(s) : cochon, goret, porc ;
Localisation Chapelle-Thémer (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Pelletier Jean (Emile, Marius, Maximin) né(e) en 1923 à Chapelle-Thémer (La)
Date 1937

Propriété et enquête

Informateur(s) Pelletier Jean (Emile, Marius, Maximin) ;
Enquêteurs Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 48

Inventaire et consultation

Clé du document 134296
Inventaire 2001 - 682
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_0682
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO