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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Chauché
35 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64915 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1892 Conservation : 06009613 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64916 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1893 Conservation : 06009617 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64917 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1894 Conservation : 06009618 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64918 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1895 Conservation : 06009619 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64919 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1896 Conservation : 06009620 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64920 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1897 Conservation : 06009701 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de haricot "mogette" à la Faubretière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUSSEAU M. |
ID :
64921 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1898 Conservation : 06009702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de la "mogette" à la Boutardière
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1988 Auteur : anonyme Propriétaire : GUILBAUD M. |
ID :
64942 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1919 Conservation : 06009807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le boucher entouré des serveuses du repas de noce d'Eugène Dugast
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1942 Auteur : anonyme Propriétaire : HERBRETEAU M. |
ID :
64970 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1947 Conservation : 06009916 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maximin Verdeau et ses camarades au service militaire - La cuisine
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1951 Auteur : anonyme Propriétaire : VERDEAU S. |
ID :
65033 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2010 Conservation : 06010202 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ferdinand Bourget au régiment
Ferdinand Bourget, 2e à partir de la g., assis |
Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1927 Auteur : inconnu Propriétaire : BOURGET E. |
ID :
67605 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4582 Conservation : 06024405 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les cours ménagers
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : HERBRETEAU P. |
ID :
70195 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_7172 Conservation : 06036801 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chanson de la mariée
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Marie Emilia Celestine) Chevolleau |
ID :
116786 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2004_0268 Conservation : audio:06.20.04.04(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de miel
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Georges Charpentier |
ID :
146043 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0127 Conservation : audio:01.09.06.04(24-25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ecole
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Armand (Paul Fernand Célestin)) Fauchet |
ID :
149119 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0106 Conservation : audio:01.30.12.03(17 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |