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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : boucherie, boucher


231 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Préparatifs d'une noce

Localisation : Chaize-Giraud (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : Association Avant Quatre du Jaunay
ID : 7686
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1991_0353
Conservation : 09034424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boucherie Robion, grande rue
les patrons et le personnel. Actuelle rue du Général de Gaulle
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : ROBION R.
ID : 9908
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1993_0081
Conservation : 02027420
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse dans la rue à Fromentine

Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Guy Tessier
Propriétaire : TESSIER G.
ID : 10044
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1993_0220
Conservation : 08030814
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
L'église et la boucherie E. Bonnet
7 juillet 1900
Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1900
Auteur : Maître Edgard Phelipeau, Roche-sur-Yon
Propriétaire : GARRET F.
ID : 16422
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_0178
Conservation : 03022215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Joseph Crochet, posant avec ses collègues bouchers
Marqué (x)
Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1918a
Auteur : Boutain
Propriétaire : CROCHET L.
ID : 22642
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1148
Conservation : 00006606
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La boucherie Girard
en blouse, Blanche Ragot, de Thiré, épouse Girard
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1934
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOGAERT F.
ID : 23000
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1509
Conservation : 00008110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La boucherie Girard
en blouse, Blanche Ragot, épouse Girard, et ses deux enfants André et Michel
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOGAERT F.
ID : 23001
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1510
Conservation : 00008111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La boucherie Girard
décoration pour les "Boeufs gras"
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOGAERT F.
ID : 23002
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1511
Conservation : 00008112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boucherie Girard, le boeuf à la boucherie Mourat
présentation du boeuf gras pesant 1078 kg avant la promenade
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1937
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOGAERT F.
ID : 23003
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1512
Conservation : 00008113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Promenade des boeufs gras
avec une bouteille le boucher Girard, l'éleveur Jugiau est à gauche
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOGAERT F.
ID : 23004
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1513
Conservation : 00008114
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Défile boeuf gras
Mr Tuleau, ouvrier boucher chez Labarre, avec Cedelor, lauréat 1951
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1951
Auteur : anonyme
Propriétaire : TULEAU M.
ID : 23020
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1529
Conservation : 00008217
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La promenade des Boeuf-Gras devant la Poste

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1951
Auteur : anonyme
Propriétaire : TULEAU M.
ID : 23021
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1530
Conservation : 00008218
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boucherie Delaunay décorée pour les Boeufs-Gras
boucherie Delaunay, 2e prix pour Moulin, 920 kg
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : TULEAU M.
ID : 23022
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1531
Conservation : 00008219
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Décor de boucherie pour la fête du "Boeuf gras"
Boucherie Villateau, place des Acacias
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1961
Auteur : anonyme
Propriétaire : VILLATEAU R.
ID : 23023
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1532
Conservation : 00008220
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Décor de boucherie pour la fête du "Boeuf gras"
Boucherie Villateau, place des Acacias
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1961
Auteur : anonyme
Propriétaire : VILLATEAU R.
ID : 23024
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1533
Conservation : 00008221
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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