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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Devant la boucherie Girard, le boeuf à la boucherie Mourat


Détails de l'archive

Titre Devant la boucherie Girard, le boeuf à la boucherie Mourat
Origine du titre : Enquêté
Note présentation du boeuf gras pesant 1078 kg avant la promenade
Mots Clé élevage agricole ; artisanat agro-alimentaire ; festivité calendaire ; croyance(s) populaire(s) ; festivités ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; boucherie, boucher ; rituel profane ;
Localisation Luçon (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1937

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BOGAERT F.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 00008113
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 23003
Inventaire 2000 - 1512
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1512ic
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
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