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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : langage, langue, linguistique
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pommiers
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ID :
264583 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0128 Conservation : audio:02.23.09.17(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le nom de la mogette dans le marais
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 22/12/2017 Langue : Maraîchin Interprète(s) : Michel Rialland ; Jean-Claude Pelloquin ; Josette Artus ; Yvon Merceron |
ID :
286162 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0017 Conservation : audio:01.10.01.19(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les croissants
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Localisation :
Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)
Langue : Français Interprète(s) : Fernand Reynaud ; Fernand (André Gustave) Raynaud |
ID :
3225009 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0089 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les oeufs pas cassés
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Localisation :
Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)
Langue : Français Interprète(s) : Fernand Reynaud ; Fernand (André Gustave) Raynaud |
ID :
3225011 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0091 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |