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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : boulangerie artisanale
394 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fournil de la ferme du Daviaud, la gueule du four
four du Daviaud, écomusée, reconstitué en 1983 |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
20570 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0429ic Conservation : 99002301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ecole de la boulangerie
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Localisation :
France ( France)
Date : 1920-1929 Auteur : R. Binet Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
20572 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0431ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangère a des écus
dessin d'après H.Gerbault |
Localisation :
France ( France)
Date : 1920-1929 Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
20573 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0432ic Conservation : 09030614 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Façade de la boulangerie Abert
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : ABERT Y. |
ID :
21113 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0976ic Conservation : 99004419 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le fournil Abert
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : ABERT Y. |
ID :
21114 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0977ic Conservation : 99004420 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulange au Mollin
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Localisation :
Garnache (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : J. Martel Propriétaire : LANGER-MARTEL F. |
ID :
21320 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1183ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangerie, selon Diderot
planche extraite de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert |
Localisation :
France ( France)
Date : XVIIIe Propriétaire : Archives Départementales de la Vendée |
ID :
21476 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1340ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fours de pâtisserie et boulangerie
marque Lemeunier |
Localisation :
France ( France)
Date : 1950-1959 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21478 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1342ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Réfrigérateur
établissement SATAM |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21481 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1345ic Conservation : 05025321 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Publicités pâtisserie et boulangerie
établissements Fours Meuniers |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21482 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1346ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fours de pâtisserie et boulangerie
établissement Nova |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21483 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1347ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Publicités pâtisserie et boulangerie
établissements Artoflex |
Localisation :
France ( France)
Date : 1954 Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
21484 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1348ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four à pain de la Barbée
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : anonyme Propriétaire : COURTIN M.-L. |
ID :
22092 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0592ic Conservation : 00003907 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Facture Chevalier
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1932 Auteur : anonyme Propriétaire : BOULAIS |
ID :
22993 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1502ic Conservation : 00008102 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Extrait de Grand Livre
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1908 Auteur : anonyme Propriétaire : BOULAIS |
ID :
22994 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1503ic Conservation : 00008103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |