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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : ménage, ménagère


27 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Femme en train de moudre le café
famille Dolbeau-Lusteau
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : Inconnu
Propriétaire : CLAVIER T.
ID : 95968
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_1743ic
Conservation : 10007821
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel du Prieuré

Localisation : Réaumur (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : Me Edgar Phelipeau
Propriétaire : GARRET F.
ID : 98557
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0116ic
Conservation : 11000920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
C'est grâce à ma tante

Localisation : Rabatellière (La) (Vendée)
Interprète(s) : Anne Siaudeau
ID : 116566
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2003_0736mi
Conservation : audio:02.23.11.03(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) La lettre à mon frère

Localisation : Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Interprète(s) : Lucien (René) Raimbault
ID : 120705
Type : Partition
Consultation : 085_01_2008_0377pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) Rossignolet des bois

Localisation : Charente (Charente)
ID : 120807
Type : Partition
Consultation : 085_01_2008_0479pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) Chanson de la mariée
Livre "Chants et chansons populaire des Provinces de l'Ouest" p 23 TII
Localisation : Charente (Charente)
ID : 120825
Type : Partition
Consultation : 085_01_2008_0497pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .pdf ) La sauce aux lumas

Localisation : Epine (L') (Vendée)
ID : 122325
Type : Partition
Consultation : 085_01_2010_0644pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Femme de ménage

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Olga (Marie Louise Marcelline) Remaud
ID : 132392
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5431te
Conservation : audio:09.05.06.00(22 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tâches ménagères

Localisation : Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marie (Julienne Henriette) Renoux
ID : 137821
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4206te
Conservation : audio:01.21.03.01(28 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâques

Localisation : Damvix (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Laurence (Marie Célestine Madelaine) Dauphim ; Marius (Emile Frédéric) Dauphim
ID : 137877
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4262te
Conservation : audio:04.30.01.01(16 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bonne à tout faire

Localisation : Saint-Philbert-du-Pont-Charrault (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Cécile (Maria Renée Louise Marthe) Cornu
ID : 142384
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4349te
Conservation : audio:03.23.04.02(2 à 4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail des femmes

Localisation : Fougeré (Maine-et-Loire)
Date : 1925c
Interprète(s) : Berthe (Clémentine Georgette Olympe) Dabin
ID : 142925
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4890te
Conservation : audio:04.17.04.02(14 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Déroulement d'une journée

Localisation : Saint-Philbert-du-Pont-Charrault (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Cécile (Maria Renée Louise Marthe) Cornu
ID : 142972
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4937te
Conservation : audio:03.23.04.02(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Différentes places

Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Jacqueline (Laeticia Marie) Airaud
ID : 143278
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5243te
Conservation : audio:02.26.09.02(19 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la maison

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Lucienne Vieux
ID : 143571
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5536te
Conservation : audio:03.03.09.02(21 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc