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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x)
264 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Dégustation de viande de boeuf
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
40555 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5816ic Conservation : 02029904 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Promenade des boeufs gras
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Studio Oya Propriétaire : ANDRE N. |
ID :
43158 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_2122ic Conservation : 03003719 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boucherie de campagne
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Localisation :
France ( France)
Date : 1914cp Propriétaire : COURRAUD R. |
ID :
50963 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_2170ic Conservation : 04005418 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ecole d'Agriculture Notre-Dame de la Forêt - Le troupeau et le parc
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Localisation :
Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : Ecole d'Agriculture |
ID :
54911 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_6166ic Conservation : 04030720 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Scène locale
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Localisation :
Barbâtre (Vendée)
Date : 1905cp Propriétaire : PAROIS G. |
ID :
57014 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_1111ic Conservation : 05005902 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Serveur et serveuses à table lors d'un mariage à la Métairie
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Localisation :
Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1950 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER A. |
ID :
60383 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_4503ic Conservation : 05026222 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charretée de "mojette"
attelage de boeufs Charolais conduit par René Boudaud, de La Chaize-le-Vicomte |
Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : inconnu Propriétaire : BOUDAUD R. |
ID :
62750 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_6872ic Conservation : 05035415 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Souvenir du Bocage Vendée - Récolte de pommes de terre
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1900-1909 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
66316 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3293ic Conservation : 06017111 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Retour de battage du mil
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : J.-P. de Lambilly Propriétaire : LAMBILLY (de) J.-P. |
ID :
80896 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_1973ic Conservation : 08011818 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plantation de pommes de terre avec un attelage de boeufs charollais
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1949 Auteur : J.-P. de Lambilly Propriétaire : LAMBILLY (de) J.-P. |
ID :
80930 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_2007ic Conservation : 08011925 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plantation de pommes de terre avec un attelage de boeufs charollais
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1949 Auteur : J.-P. de Lambilly Propriétaire : LAMBILLY (de) J.-P. |
ID :
80931 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_2008ic Conservation : 08011926 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les Gutines
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
88283 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1026ic Conservation : 09006305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bonne femme s'en allant au marché (La)
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Localisation :
Sainte-Cécile (Vendée)
Date : Interprète(s) : Louise (Marie Mélanie) Amiaud |
ID :
114872 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2001_0485mi Conservation : audio:07.03.05.01(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galant ridicule par ses hardes (Le)
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Localisation :
Rochetrejoux (Vendée)
Date : Interprète(s) : Hubert (Paul Louis) Martin |
ID :
116562 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2003_0732mi Conservation : audio:02.23.11.03(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chanson de la mariée
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Localisation :
Touvois (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Paulette (Jeanne, Marguerite) Freuchet |
ID :
117160 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2004_0643mi Conservation : audio:01.15.06.04(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |