RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Mot-clé : poule, poulet, poulette
5 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Les jardins et le poulailler
|
Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1940c Langue : Français Interprète(s) : Christiane (Antoinette Augustine) Barraud |
ID :
142112 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4077 Conservation : audio:03.22.05.02(27 a 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Travaux de la ferme
|
Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Théodorine (Josèphine Françoise) Masson |
ID :
201079 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0042 Conservation : audio:07.23.01.02(38 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Les conscrits
|
Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1945c Langue : Français Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François |
ID :
201484 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0082 Conservation : audio:02.09.03.04(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Suprême de poulet de Challans du restaurant le Sloïe
Suprême de poulet de Challans en habit de Vendée, croquette de mogettes, jus à la bière |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
225066 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3313 Conservation : 15026605 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Suprême de poulet de Challans du restaurant le Sloïe
Suprême de poulet de Challans en habit de Vendée, croquette de mogettes, jus à la bière |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
225067 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3314 Conservation : 15026606 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |