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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : criée, mareyage
49 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252450 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4015ic Conservation : 085_01_2017_4015 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252451 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4016ic Conservation : 085_01_2017_4016 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252452 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4017ic Conservation : 085_01_2017_4017 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252453 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4018ic Conservation : 085_01_2017_4018 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252454 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4019ic Conservation : 085_01_2017_4019 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252455 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4020ic Conservation : 085_01_2017_4020 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252456 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4021ic Conservation : 085_01_2017_4021 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La criée
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Localisation :
Guilvinec (Finistère)
Date : 16/08/2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
252457 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4022ic Conservation : 085_01_2017_4022 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente à la criée
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1980 |
ID :
265937 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0227te Conservation : audio:fra_pdl_ve_visa_vendee_fnotsi(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Produits prêts à consommer préparés par O'Poisson
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 01-oct.-19 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN C. |
ID :
3171040 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0371ic Conservation : 085_01_2021_0371 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poisson avant sa préparation par O'Poisson
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 01-oct.-19 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN C. |
ID :
3171041 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0372ic Conservation : 085_01_2021_0372 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soles prêtes à consommer préparées par O'Poisson
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 01-oct.-19 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN C. |
ID :
3171042 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0373ic Conservation : 085_01_2021_0373 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maquereaux préparés par O'Poisson
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 01-oct.-19 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN C. |
ID :
3171043 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0374ic Conservation : 085_01_2021_0374 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les trois fondateurs de O'Poisson
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 17-avr.-18 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN C. |
ID :
3171044 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0375ic Conservation : 085_01_2021_0375 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les trois fondateurs de O'Poisson sur la jetée
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 17-avr.-18 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN C. |
ID :
3171045 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0376ic Conservation : 085_01_2021_0376 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |