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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : chocolatier, chocolat
63 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Boite de luxe du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153461 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1215 Conservation : 085_01_2020_1215 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Friture sans sucre du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153462 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1216 Conservation : 085_01_2020_1216 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sophia grand modèle du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153463 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1217 Conservation : 085_01_2020_1217 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sophia petit modèle du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153464 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1218 Conservation : 085_01_2020_1218 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Coffret cinq spécialités du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153465 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1219 Conservation : 085_01_2020_1219 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cubes Mon logo du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153466 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1220 Conservation : 085_01_2020_1220 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'équipe du labo du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153467 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1221 Conservation : 085_01_2020_1221 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Confiture de chocolat du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153468 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1222 Conservation : 085_01_2020_1222 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Le vannage
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228650 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5505 Conservation : 085_01_2021_5505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - La torrefaction
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228651 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5506 Conservation : 085_01_2021_5506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Vérification torrefaction
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228652 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5507 Conservation : 085_01_2021_5507 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Le triage
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228653 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5508 Conservation : 085_01_2021_5508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Test pour vérifier la qualité des fèves
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 29-juil.-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228654 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5509 Conservation : 085_01_2021_5509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Ouverture du sac
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 12-juin-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228655 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5510 Conservation : 085_01_2021_5510 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Bonbons
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 21-déc.-20 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228656 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5511 Conservation : 085_01_2021_5511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |