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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : champignon(s)
8 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Borsa - Préparation de champignons
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Localisation :
Viseu de Sus (judet de Maramures)
Date : 2010 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
96952 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2726ic Conservation : 10017116 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Borsa - Préparation de champignons
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Localisation :
Viseu de Sus (judet de Maramures)
Date : 2010 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
96953 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2727ic Conservation : 10017117 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Torsades natures et au cèpe
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242093 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1989ic Conservation : 085_01_2022_1989 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les champignons
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149631 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0052te Conservation : audio:2009_10_06_01(58) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les champignons
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149716 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0052te Conservation : audio:2009_10_06_01(58) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le ramassage des champignons
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149761 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0117te Conservation : audio:2009_10_27_02(31) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le ramassage des champignons
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149846 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0117te Conservation : audio:2009_10_27_02(31) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Ceps d'automne poëlés, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 19/10/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262444 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8464ic Conservation : 085_01_2017_8464 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |