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PATRIMOINE CULINAIRE

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Borsa - Préparation de champignons


Cette Iconographie a pour titre "Borsa - Préparation de champignons". Elle provient de Viseu de Sus et a été réalisée par Jean-Pierre Bertrand.

Détails de l'archive

Titre Borsa - Préparation de champignons
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé champignon(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; commerce et commerçants ;
Localisation Viseu de Sus (Plus d'informations sur Wikipedia)
judet de Maramures (Plus d'informations sur Wikipedia)
Roumanie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2010

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 10017116
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 96952
Inventaire 2010 - 2726
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_2726ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/96952 [QR Code]
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