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Patrimoine culinaire

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Mot-clé : charcuterie


409 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Fabrication de saucissons secs Fabien Tessier
le séchoir de Fab
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 28-juin-24
Auteur : anonyme
Propriétaire : TESSIER F.
ID : 3283574
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_2847ic
Conservation : 085_01_2026_2847
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fabrication de saucissons secs Fabien Tessier
le séchoir de Fab
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 29-juin-24
Auteur : anonyme
Propriétaire : TESSIER F.
ID : 3283575
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_2848ic
Conservation : 085_01_2026_2848
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fabrication de saucissons secs Fabien Tessier
le séchoir de Fab
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 29-juin-24
Auteur : anonyme
Propriétaire : TESSIER F.
ID : 3283576
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_2849ic
Conservation : 085_01_2026_2849
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fabrication de saucissons secs Fabien Tessier
le séchoir de Fab
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 29-juin-24
Auteur : anonyme
Propriétaire : TESSIER F.
ID : 3283577
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_2850ic
Conservation : 085_01_2026_2850
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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