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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : chaufournier


3 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Boulangerie, Jean Béziau, installation de four électrique

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48214
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7186ic
Conservation : 03042704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie, Jean Béziau

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48216
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7188ic
Conservation : 03042706
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Journaliers

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Fernand (Maxime René) Gobard
ID : 137855
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4240te
Conservation : audio:02.30.01.01(15 à 18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc