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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : chevalin, cheval, chevaux
51 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Aller au marché
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Localisation :
Auzay (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Gérard (Max Pierre) Chaigne |
ID :
148390 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1157te Conservation : audio:04.05.05.00(10 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Points d'eau
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louise (Marcelle Thérèse) Ouvrard ; Edmond (Auguste François) Ouvrard |
ID :
148608 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1375te Conservation : audio:05.20.01.00(7 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de la mogette
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Localisation :
Chauché (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Armand (Paul Fernand Célestin)) Fauchet |
ID :
149136 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0123te Conservation : audio:02.30.12.03(7 à 9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des produits marché d'Angers
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Localisation :
Soulaire-et-Bourg (Maine-et-Loire)
Date : 1935c Interprète(s) : Irène BUZARE |
ID :
150835 Type : Témoignage Consultation : 049_01_2010_0004te Conservation : audio:AC 28 AV 15(9) |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Pique-nique
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1965c Interprète(s) : Maria Padioleau |
ID :
238491 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0695te Conservation : video:OPCI_2016_03_17_06(17-18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ferme familiale
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Localisation :
Saint-Urbain (Vendée)
Date : 1940c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay |
ID :
239739 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0809te Conservation : audio:01.09.06.16(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |