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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : algues, goémonier(s)
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Groupe d'agriculteurs chez Biotechnologie
Trame 06/12/1995 - Groupe chez Biotechnologie |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1995 Auteur : René Bernardeau Propriétaire : THIBAUD A |
ID :
92688 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5430 Conservation : 09036308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture et utilisation de l'orge et du blé
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Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Roger (Adrien Marcel) Sionnet |
ID :
132046 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5085 Conservation : audio:04.26.04.00(72 à 78) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maraîchers
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132529 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5568 Conservation : audio:09.31.05.00(42 à 47) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recolte de goémons
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Léa (Marcelline Henriette Eugènie) Guieau |
ID :
142367 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4332 Conservation : audio:02.15.02.02(16 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |