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PATRIMOINE CULINAIRE

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Maraîchers

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Ce Témoignage a pour titre "Maraîchers". Il provient de Olonne-sur-Mer.

Détails de l'archive

Titre Maraîchers
Mots Clé foire, marché ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; agriculteur, exploitation agricole ; fertilisation, fumier, engrais, ; algues, goémonier(s) ; végétaux exploités ;
Localisation Olonne-sur-Mer (Plus d'informations sur Wikipedia)
Sables-d'Olonne (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Olonnes ;
Informateur(s) Bourdin Marguerite (Armandine Eugènie) - Naissance : Génétouze (La) 21/11/1920
Date 1955c
Activité Décrite maraîcher

Propriété et enquête

Informateur(s) Bourdin Marguerite (Armandine Eugènie) ;
Preneur(s) de son Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 09.31.05.00 -
Date : 31 mai 2000
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence 42 à 47

Inventaire et consultation

Clé du document 132529
Inventaire 2000 - 5568
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5568
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO