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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : abattage, abattoir
76 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201437 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5123ic Conservation : 13037805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5124ic Conservation : 13037806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201439 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5125ic Conservation : 13037807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201440 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5126ic Conservation : 13037808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201441 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5127ic Conservation : 13037809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201442 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5128ic Conservation : 13037810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201443 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5129ic Conservation : 13037811 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201444 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5130ic Conservation : 13037812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201445 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5131ic Conservation : 13037813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Le pesage
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201446 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5132ic Conservation : 13037901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201448 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5134ic Conservation : 13037903 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201449 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5135ic Conservation : 13037904 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Vue sur l'entreprise
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201460 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5146ic Conservation : 13038002 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Vue sur l'entreprise
Le Querry Cellier |
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201461 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5147ic Conservation : 13038003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le laboratoire de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2000-2009 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232496 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1185ic Conservation : 16010808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |