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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : culture(s) agricole(s)
228 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Sèchage de l'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1925c Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29698 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3833ic Conservation : 01021912 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chargement de haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30534 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4669ic Conservation : 01017807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Epalitage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30535 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4670ic Conservation : 01017808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ensachage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30536 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4671ic Conservation : 01017809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ventage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30537 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4672ic Conservation : 01017810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ventage de haricots blancs
moulin à venter |
Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30539 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4674ic Conservation : 01017812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tarrare pour le ventage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30540 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4675ic Conservation : 01017813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Epaletage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30541 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4676ic Conservation : 01017814 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rouleau d'égrenage
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30542 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4677ic Conservation : 01017815 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panneau : Melon, la ferme du Marais
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31804 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5939ic Conservation : 01033802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panneau : Melons, Boule d'Or
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31805 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5940ic Conservation : 01033803 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Haricots blancs, "mogettes", à sécher
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31807 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5942ic Conservation : 01033805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Oignons récoltés
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31808 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5943ic Conservation : 01033806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Melons la Boule d'Or
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32127 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6262ic Conservation : 01036904 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Melons : la Boule d'Or
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Localisation :
Vouillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32128 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6263ic Conservation : 01036905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |