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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : dépendance, remise


9 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La cour de la boulangerie

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 30629
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4764ic
Conservation : 01020411
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La cour de la boulangerie

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 30630
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4765ic
Conservation : 01020412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Canalisation de récupération des eaux pour les réserves

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 2004
Auteur : J.P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 49941
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_1106ic
Conservation : 04012413
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication de la brioche familiale - Le fournil

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 75019
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3836ic
Conservation : 07017912
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication de la brioche familiale - Le fournil

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 75020
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3837ic
Conservation : 07017913
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication de la brioche familiale - Le fournil

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 75021
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3838ic
Conservation : 07017914
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Maison de La Terrière

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1961
Auteur : anonyme
Propriétaire : PROUTEAU E.
ID : 93288
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_6033ic
Conservation : 09040311
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abri en roseaux

Localisation : Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1940
Interprète(s) : Lucienne (Raphaelle) Gaillard
ID : 138603
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0567te
Conservation : audio:05.26.04.02(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièces de la maison

Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Augusta (Simonne Emma Marcelle) Martineau
ID : 146116
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0200te
Conservation : audio:02.04.10.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc