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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Mot-clé : fromagerie, fromage


90 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Les repas lors des mariages
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149589
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0018te
Conservation : audio:2009_09_29_01(37)
Droits restreints
Les repas lors des mariages
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149589
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0018te
Conservation : audio:2009_09_29_01(37)
Droits restreints
Les repas lors des mariages
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149589
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0018te
Conservation : audio:2009_09_29_01(37)
Droits restreints
La confection et la conservation du fromage de brebis
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149602
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0031te
Conservation : audio:2009_10_06_01(19, 20)
Droits restreints
La confection et la conservation du fromage de brebis
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149602
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0031te
Conservation : audio:2009_10_06_01(19, 20)
Droits restreints
La confection et la conservation du fromage de brebis
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149602
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0031te
Conservation : audio:2009_10_06_01(19, 20)
Droits restreints
La confection et la conservation du fromage de brebis
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149602
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0031te
Conservation : audio:2009_10_06_01(19, 20)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
Droits restreints
Le repas du midi
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau Faivre
ID : 149610
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0039te
Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43)
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