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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Mot-clé : marin(s) pêcheur(s)


31 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
A la poissonnerie - Une criée
ID : 7284
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1990_0238ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La cale du port de la Poissonnerie, ensemble
ID : 7358
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1991_0012ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vue dans l'ancienne criée
ID : 11030
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1994_0844ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vente de la pêche
Vente en haut de la plage, dans le bateau.
ID : 37777
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_3037ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vente à la criée
ID : 76689
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5506ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vente à la criée
ID : 76690
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5507ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Les matelots
Novembre 1948, à Saint-Malo, chantier auquel participa Louis Guillet, de l'Ile d'Yeu, tenant la cuillère, devenu capitaine
ID : 92939
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5682ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Préparation culinaire sur "L'étoile de l'océan"
ID : 94287
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_7032ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
"garçonnes"
ID : 122797
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1997_0016te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisine à bord des bateaux de pêche
ID : 126944
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4075te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
ID : 225213
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_3377ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
ID : 225213
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_3377ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
ID : 225214
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_3378ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
ID : 225214
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_3378ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Jean-Claude Moreau et le chef de cuisine du restaurant Le Robinson
ID : 225215
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_3379ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II