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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine à bord des bateaux de pêche


Détails de l'archive

Titre Cuisine à bord des bateaux de pêche
Mots Clé marin(s) pêcheur(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Sables-d'Olonne (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guyon Pierre né(e) en 1913 à Saint-Jean-de-Monts
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Guyon Pierre ;
Enquêteurs Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 35 à 40

Inventaire et consultation

Clé du document 126944
Inventaire 1999 - 4075
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_4075
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO