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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : médecin(s), médecine


8 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Marais Poitevin - Récolte de l'angélique, plante médicinale

Localisation : Marais Poitevin ( Marais Poitevin)
Date : 1998
Auteur : D. Mar, décembre 1998
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 52863
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_4120ic
Conservation : 04038611
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Grosses et petites panses ont pitié de la souffrance

Localisation : Loire-Atlantique (Loire-Atlantique)
Date : 1910-1919
Propriétaire : GUILLAUD
ID : 105574
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_0358ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Accéder à l'extrait ( .pdf ) La sauce aux lumas

Localisation : Epine (L') (Vendée)
ID : 122325
Type : Partition
Consultation : 085_01_2010_0644pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fortifiant

Localisation : Saint-Malô-du-Bois (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Joseph (Louis Eugène) Boissinot
ID : 132734
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5773te
Conservation : audio:01.22.05.00(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Soins par les plantes

Localisation : Fontaines (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Odile (Marie Juliette Albertine) Mercier
ID : 135372
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1758te
Conservation : audio:02.16.03.01(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation de l'eau de vie

Localisation : Landeronde (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Armande (Denise Armande Josèphine Eugènie) Rabiller
ID : 143166
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5131te
Conservation : audio:02.26.06.02(15 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Contre les indigestions

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144851
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0697te
Conservation : audio:01.24.03.03(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie à la ferme

Localisation : Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Marie (Mélina Victorine) Charrier
ID : 146698
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0782te
Conservation : audio:02.03.02.04(8 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc